“Tây Nguyên có hai mùa café – đó cũng là thời điểm đẹp nhất để đi du lịch. Ấy là vào độ xuân tháng 2 – 3 khi hoa café nở rộ và vào tháng 10 khi chín”, “anh google” đã trả lời như vậy khi tôi gõ từ khóa “Tây Nguyên mùa nào đẹp nhất?”. Do đặc thù của công việc lại không có nhiều thời gian nên câu hỏi nên đi du hí Tây Nguyên vào tháng 3 hay tháng 10 cứ lặp lại quanh quẩn trong đầu tôi. Sau một hồi tham khảo ý kiến rồi mê mải ngắm nhìn những bức ảnh mà anh trai đã chụp từ mùa café trước cùng lời thúc giục của cô bạn thân hồi đại học: “Đến đi, bạn sẽ được bồng bềnh trên những đám mây hoa trắng muốt. Đến để thấy đất trời Tây Nguyên quyến rũ đến nhường nào”. Thế là mùa xuân ấy, tôi bỏ lại những vội vã nơi đô thành để đến với Tây Nguyên.
Sau hơn 1h đồng hồ bay từ Hà Nội, cuối cùng tôi cũng đã có mặt ở miền đất hứa – Buôn Mê Thuột. Buôn Mê mùa xuân, thành phố như bừng nở. Ánh nắng trải dài như rót mật; từng đôi trai gái xúng xính trong bộ áo quần rực rỡ sắc màu tản bộ trên phố. Đâu đó, tiếng cười nói râm ran của lũ trẻ chơi trò đuổi bắt; tiếng chào mời của các chị bán chè mè say; tiếng vó ngựa lốc cốc hòa với tiếng lục lạc rộn ràng reo vui… khiến cho mùa xuân nơi đây thêm chộn rộn. Nhưng sẽ là thiếu xót nếu nhắc đến xuân Tây Nguyên mà quên không nói tới hoa café. Bởi người dân bản địa vẫn thường gọi loài hoa ấy với cái tên trìu mến và thân thương – hoa báo xuân.
Mùa xuân vừa chạm ngõ, người phố núi từng ngày chờ đợi mùa hoa café bung nở. Mới đêm qua, cả rẫy café còn xanh ngắt, vậy mà sáng nay khi thức dậy đã thấy khắp nơi vụt trắng một màu hoa. Hoa café không nở từng bông mà kết thành từng chùm đầy hoa kéo dài từ thân tới đầu cành. Những cánh hoa trắng ngần khoe vẻ đẹp tinh khiết, xinh đẹp như những bông tuyết đầu mùa trên cành cây. Chúng nối đuôi nhau từ đồi này qua đồi khác theo nhau đến tận chân trời làm ta liên tưởng đang đứng trước cánh đồng tuyết trắng xóa, đượm vẻ hoang sơ của núi rừng Tây Nguyên. Chắc hẳn bạn cũng như tôi, đã từng nhìn thấy trái café chín lúc lỉu trên cành, từng nhâm nhi ly café đen nóng đậm đà nhưng chưa biết rừng hoa của vùng đất đỏ bazan lại đẹp dịu dàng đến thế. Khiêm nhường và mong manh vậy thôi nhưng “hoa báo xuân” không chỉ dâng mật ngọt cho đời mà còn kết nên trái thơm bằng cái vị đắng dịu êm và đầy mê hoặc.
Giữa không gian mê mải và lãng đãng ấy, tôi thong thả dạo bước trên những con đường trải đầy hoa và bất chợt gặp hình ảnh cô thiếu nữ đang nâng niu từng cánh hoa trắng trên tay, hít hà hương thơm ấy và miệng ngân nga hát:
“Tháng ba mùa con ong đi lấy mật,
Mùa con voi xuống sông hút nước,
Mùa em đi phát rẫy làm nương, anh vào rừng đặt bẫy cài chông
…..………….
Tháng ba mùa hoa vông đang nảy nở, cho con công múa, cho con cá bơi
Bông không rụng xuống lòng suối nhỏ
Tung lên trời vạn cánh sao rơi
Hoa lách bay để lại nụ cười”
Lễ hội hoa cà phê tại Buôn Mê Thuột năm nay diễn ra từ ngày 9/3 đến 12/3 với rất nhiều nội dung đặc sắc như: Hội chợ – Triển lãm chuyên ngành cà-phê và sản phẩm thương hiệu Việt; Tổ chức Hội thi pha chế cà-phê; Tổ chức các khu phố cà-phê, uống cà-phê miễn phí và các hoạt động văn hóa, nghệ thuật đặc sắc khác.
Mọi thông tin xin vui lòng liên hệ:
Công ty cổ phần HanoiRedtours
Trụ sở chính: 63 Hàng Trống - Hoàn Kiếm - Hà Nội
ĐT: 043.928.5588
Văn phòng chi nhánh Hồ Chí Minh:
Tầng 5 Tòa nhà TKT, 569 - 573 phường Cầu Kho, Quận 1, thành phố Hồ Chí Minh
ĐT: 083.920.9601