Thành phố Sapporo lớn thứ 5 Nhật Bản với diện mạo xinh đẹp hút mắt
Nhà máy bia Sapporo bắt đầu từ những mẻ bia đầu tiên tại Sapporo vào những năm 1876. Cho đến ngày nay thương hiệu này đã được xuất khẩu đi nhiều nước trên Thế giới và trở thành một trong những biểu tượng trứ danh của Hokkaido. Trải qua 140 năm phát triển không ngừng, bia Sapporo đã tạo dựng cho mình một chỗ đứng vững chãi trong ngành công nghiệp sản xuất bia thế giới. Có thể nói, bia Sapporo là đúc kết của mọi sự tinh túy. Tất cả các công đoạn chế tạo đều tỉ mỉ, công phu, từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến khâu kết lắng, lên men, ủ, lọc, ướp lạnh…
Vườn bia Sapporo, là bảo tàng Bia cũng là nhà máy Bia Sapporo. Đây là một trong những địa điểm thu hút nhiều du khách nhất.
Vườn bia Sapporo của Hokkaido được coi là bảo tàng bia duy nhất tại Nhật Bản, là một viện bảo tàng tọa lạc trong công viên Sapporo Garden ở đường Higashi-ku, Sapporo, Hokkaido. Bảo tàng bia Sapporo đã được chính thức công nhận là “Di sản của Hokkaido” vào năm 2004 và là một trong những di sản văn hóa quý giá từ thời Minh Trị cùng với tòa nhà Văn phòng Chính phủ Hokkaido cũ – biểu trưng của thành phố.
Mở cửa vào tháng 7 năm 1987, bảo tàng bia Sapporo giúp khách tham quan tìm hiểu về lịch sử của ngành sản xuất bia của Nhật Bản và quy trình ủ bia. Sau khi tham quan xong, du khách có thể thướng thức vị bia tươi của vùng Sapporo nổi danh này.
Những ly bia tươi thơm ngon mát lạnh được phục vụ ngay trong Vườn Bia cho du khách
Du khách thưởng thức bia tươi Sapporo cùng những món đặc sản thơm ngon ngay trong Vườn Bia Sapporo
Không chỉ nổi danh bởi bia, Sapporo còn có tháp truyền hình cao 147,2m. Ngoài chức năng phát sóng truyền hình và radio, ngọn tháp này cũng nổi tiếng vì có đài quan sát có thể nhìn bao quanh thành phố Sapporo xinh đẹp. Gần công viên Odori là tháp Đồng Hồ - một địa điểm tham quan rất nổi tiếng và được coi là biểu tượng của thành phố. Ngọn tháp này đặc biệt ở chỗ, đồng hồ của nó không hoạt động nhờ điện hay pin, mà chỉ nhờ trọng lực tác động lên vật nặng treo dưới đồng hồ. Tòa nhà của tháp Đồng Hồ được xây dựng theo phong cách Retro vô cùng tinh tế. Bạn nhớ dành ít thời gian dừng chân để nghe tiếng chuông đồng hồ trong trẻo, thanh thoát rất đặc biệt. Đồng hồ vẫn tiếp tục đều đặn điểm chuông mỗi giờ trong hơn một thế kỷ qua. Sau đó, bạn hãy tiến sâu vào trong để tham quan bảo tàng nhỏ trải khắp các gian trưng bày là phòng thí nghiệm và giảng đường khi xưa, khám phá lịch sử Sapporo và tòa Tháp Đồng Hồ.
Tháp truyền hình Sapporo tọa lạc trong công viên Odori
Tháp đồng hồ Sapporo - biểu tượng của thành phố
Phía bên trong tháp đồng hồ Sapporo
Vào mùa hè, Sapporo nổi tiếng với món “đặc sản” dân dã – ngô. Ngô nướng vàng ươm hoặc ngô luộc thơm mềm được bán khắp nơi trong công viên Odori. Dù bạn đã từng thưởng thức rất nhiều ngô nếp, ngô non ở Việt Nam, bạn cũng đừng nên bỏ qua một bắp ngô Sapporo nhé! Chắc hẳn hương vị đặc biệt của nó sẽ làm bạn thích thú!